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Ramen végétal

Ramen végétal
Brie rôti façon crème brûlée

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Tacos de carottes au kebab végétal

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Burger forestier vegan

Burger forestier vegan
Galette des rois chocolat noisettes

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Feuilletés au jambon et fromage ail et fines et herbes

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Risotto aux gambas flambées

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Crème brûlée à l'orange

Crème brûlée à l'orange
Saint-Jacques, crème de butternut et chorizo

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Pain d'épices de Noël

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Couronne de Noël façon rose des sables

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Bûche roulée aux framboises

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Tarte aux pommes de Noël

Tarte aux pommes de Noël
Feuilletés au saumon, ricotta et citron

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Couronne de Noël façon pavlova

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Eggnog, cocktail de Noël au bourbon

Eggnog, cocktail de Noël au bourbon
Cocktail sour aux framboises

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Tarte tourbillon à la raclette

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Légumes de fêtes : chou-fleur rôti aux épices, endives braisées et échalotes glacées

Légumes de fêtes : chou-fleur rôti aux épices, endives braisées et échalotes glacées
Oeuf pané, crème aux champignons et foie gras

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Cocktail de Noël

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Pommes de pin au chocolat

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Mojito de Noël à la noix de coco

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Fleurs de radis noir au saumon fumé

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Cubes de potimarron rôti aux épices et crème de feta

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Camembert pizza

Camembert pizza
Risetti au pesto basilic et saumon fumé façon risotto

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Butternut farcie au petit épeautre et aux morilles séchées

Butternut farcie au petit épeautre et aux morilles séchées
Pizza tressée au chorizo et poivrons

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Gnocchis au fromage et à la crème de courge

Gnocchis au fromage et à la crème de courge